Żółty hummus w 5 minut!

sty 26, 2022 | Blog

Szukasz sprawdzonego sposobu na zdrową kolację? Kanapki z szynką już dawno Ci się znudziły i chyba sam wiesz, że nie jest to najlepszy sposób na pełnowartościowy posiłek… W takim wypadku sięgnij po strączki! Zgodzimy się z Tobą, że strączki nie są najprostszym produktem do kuchennej obróbki – trzeba je wcześniej kilkakrotnie przemyć, namaczać, a na koniec długo gotować… Całe szczęście, że Naura ułatwia życie w kuchni! W przypadku strączków również nie zawodzi i przybywa z nowościami – w ofercie zagościły: BIO soczewica oraz BIO ciecierzyca w puszkach, w naturalnej zalewie, bez dodatku soli, ugotowane i gotowe do spożycia. Ciecierzycę wykorzystaliśmy do stworzenia najszybszego na świecie hummusu, który sprawdzi się idealnie w roli pełnowartościowej kolacji!

Składniki:

  • 1 puszka ekologicznej ciecierzycy Naura
  • 3 łyżki tahini, czyli pasty sezamowej
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • sok z połowy cytryny
  • sól i pieprz
  • około 100 ml chłodnej wody

Krok 1. Wszystkie składniki oprócz wody umieść w misie blendera i zmiksuj na gładki krem.

Krok 2. Na koniec stopniowo dodawaj bardzo chłodną wodę, cały czas mik­su­jąc. To właśnie zimna woda zapewnia kremową konsystencję hummusu.

Krok 3. Gotowy hummus polej oliwą i podawaj z waflami Naura lub chrupkimi warzywami.

0 komentarzy

Pozostałe wpisy z bloga

Ciasteczka jęczmienne  do szkolnego lunchboxa

Ciasteczka jęczmienne do szkolnego lunchboxa

Czy chcemy, czy nie wrzesień zapukał do naszych drzwi a wraz z nim nowy rok szkolny. Widzimy jeden plus tej całej sytuacji - z pewnością nasze wakacyjne nawyki żywieniowe ulegną zmianie.na lepsze! Na całym świecie mamy zastanawiają się: co takiego wrzucić do szkolnego...

Wakacyjny deser bez curku

Wakacyjny deser bez curku

Kto nie kocha drożdżowego ciasta? My znamy samych jego zwolenników i myślimy że również wśród naszych czytelników tacy się znajdą. Aby deser ze spokojnym sumieniem móc wkomponować w jadłospis, przygotujemy go w wersji bez cukru i wegańskiej. Uprzedzamy wszystkich...

Najszybszy chłodnik świata!

Najszybszy chłodnik świata!

Najszybszy sposób na super smaczny i super szybki chłodnik na bazie naszego soku z buraka. Do przygotowania potrzebujesz: 2 pęczki rzodkiewek 1 duży ogórek szklarniowy 1 awokado 1 ząbek czosnku kilka gałązek kopru pół pęczka szczypiorku 1 litr jogurtu naturalnego 1...