Zielone gofry pełnoziarniste

sie 17, 2021 | Blog

Z dżemem, owocami, a może z czekoladą? Jaki jest najlepszy sposób na złociste, chrupiące i lekkie jak chmurka gofry? Jedno jest pewne, niezależnie od dodatków i formy podania – wyróżnia je klasyczna krateczka! To właśnie ona sprawia, że są wyjątkowo chrupkie i uwielbiane przez wszystkich łasuchów. Nasze dzisiejsze gofry w kształcie serduszek, również mają klasyczny wzór, ale nie są złociste, a zielone, bo z dodatkiem szpinaku. Nie jest jeszcze wystarczająco zdrowo? W takim razie zamieńmy klasyczną mąkę na wersję pełnoziarnistą, a cukier na ksylitol. Tak powstaną najzdrowsze gofry na świecie!

Składniki ciasta:

  • 1,5 szklanki pełnoziarnistej mąki pszennej Naura
  • 2 łyżki ksylitolu
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 jajko
  • 1,5 szklanki jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 szklanka świeżego szpinaku

Krok 1. Mąkę przesiej z odrobiną sody, a następnie wymieszaj z ksylitolem i solą.

Krok 2. Jajko zmiksuj za pomocą blendera wraz ze szpinakiem, dodaj olej, a następnie jogurt.

Krok 3. Zmieszaj obie mikstury ze sobą, za pomocą dużej łyżki i odłóż na 20 minut.

Krok 4. Rozgrzej gofrownicę i piecz w niej gofry do momentu, aż będą złociste i chrupiące.

Zdrowa podpowiedź!

Gofry smakują najlepiej w duecie z pasztetem z pieczonych warzyw Naury.

0 komentarzy

Wyślij komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Pozostałe wpisy z bloga

Ciasteczka jęczmienne  do szkolnego lunchboxa

Ciasteczka jęczmienne do szkolnego lunchboxa

Czy chcemy, czy nie wrzesień zapukał do naszych drzwi a wraz z nim nowy rok szkolny. Widzimy jeden plus tej całej sytuacji - z pewnością nasze wakacyjne nawyki żywieniowe ulegną zmianie.na lepsze! Na całym świecie mamy zastanawiają się: co takiego wrzucić do szkolnego...

Wakacyjny deser bez curku

Wakacyjny deser bez curku

Kto nie kocha drożdżowego ciasta? My znamy samych jego zwolenników i myślimy że również wśród naszych czytelników tacy się znajdą. Aby deser ze spokojnym sumieniem móc wkomponować w jadłospis, przygotujemy go w wersji bez cukru i wegańskiej. Uprzedzamy wszystkich...

Najszybszy chłodnik świata!

Najszybszy chłodnik świata!

Najszybszy sposób na super smaczny i super szybki chłodnik na bazie naszego soku z buraka. Do przygotowania potrzebujesz: 2 pęczki rzodkiewek 1 duży ogórek szklarniowy 1 awokado 1 ząbek czosnku kilka gałązek kopru pół pęczka szczypiorku 1 litr jogurtu naturalnego 1...