Zawsze miękkie pierniczki

gru 14, 2021 | Blog

Nie wyobrażasz sobie Świąt Bożego Narodzenia bez pierniczków? My również, dlatego postanowiliśmy przygotować specjalną recepturę, która sprawi, że pierniczki będą miękkie i gotowe do pałaszowania od razu po upieczeniu! W sam raz dla niecierpliwych. Pierniczki to przysmak idealny do schrupania pomiędzy wigilijnymi potrawami lub powieszenia na choince. Jakie są idealne pierniki? Aromatyczne, słodkie i mięciutkie. O ich smaku i miękkości decydują odpowiednie proporcje składników i korzenne przyprawy, które nadają ten niezwykły świąteczny klimat. Samo pieczenie i dekorowanie to jedna z najpiękniejszych tradycji świątecznych, która z pewnością nie może Cię ominąć!

Do przygotowania najlepszych i mięciutkich jak chmurka pierniczków potrzebne Ci będą:

  • 300 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej Naura
  • 1 jajko
  • 1 płaska łyżeczka sody
  • 1 czubata łyżka miodu
  • 100 g oleju koksowego
  • ½ szklanki cukru lub ksylitolu
  • 1 łyżeczka przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka kakao

Krok 1. Miód podgrzej w garnku z cukrem oraz przyprawami i odstaw do ostudzenia.

Krok 2. Następnie połącz z pozostałymi składnikami i zagnieć jednolite ciasto.

Krok 3. Rozwałkuj ciasto i wykrawaj z niego pierniczki za pomocą ulubionych, świątecznych foremek.

Krok 4. Poukładaj je na formie, wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 180°C przez około 6 minut.

0 komentarzy

Pozostałe wpisy z bloga

Ekspresowa zupa pomidorowa

Ekspresowa zupa pomidorowa

Zimą najbardziej tęsknimy za… świeżymi, malinowymi pomidorami! Kremowa zupa na bazie aromatycznych pomidorów, to prawdziwy rarytas, a jednocześnie ukochana potrawa niejednego, małego łasucha. Co zrobić kiedy dzieciaki domagają się ulubionego dania, a obecne w sklepie...

Wrapy z tofu

Wrapy z tofu

Czy fast food może być zdrowy? Dziś przekonamy Cię, że tak! A to dlatego, że nie szybkość wykonania dania ma tu znaczenie, ale składniki jakich użyjesz. Fast food nie jest daniem zarezerwowanym wyłącznie dla mięsożerców! Kotleciki wegańskie, nasiona roślin...

Hummus z burakiem

Hummus z burakiem

Przepis na jedwabisty, kremowy hummus to podobno najbardziej pożądana receptura w całym Internecie! Myślimy, że przetestowane przez nas triki Cię usatysfakcjonują. Pójdziemy nawet o krok dalej i do naszej idealnej receptury dorzucimy tajemniczy składnik, który sprawi,...