Najszybszy sposób na super smaczny i super szybki chłodnik na bazie naszego soku z buraka.
Do przygotowania potrzebujesz:
- 2 pęczki rzodkiewek
- 1 duży ogórek szklarniowy
- 1 awokado
- 1 ząbek czosnku
- kilka gałązek kopru
- pół pęczka szczypiorku
- 1 litr jogurtu naturalnego
- 1 szklanka naszego soku z buraka
- sól i pieprz
Wykonanie brownie jest bajecznie proste!
Rzodkiewki, ogórek i awokado pokrój w drobną kostkę. Zioła posiekaj i dodaj do warzyw. Całość zalej jogurtem i sokiem z buraków. Na koniec przypraw solą i pieprzem do smaku.
Chłodnik smakuje świetnie w towarzystwie ugotowanego na twardo jajka, ale mamy ciekawostkę – jeśli chcesz, aby chłodnik był bardziej słodki, dorzuć do niego garść malin! Smacznego!
0 komentarzy