Polskie superfoods

Polskie superfoods

Żyjemy w czasach, kiedy żywność jest coraz bardziej przetworzona, a warzywa i owoce nie mają tyle witamin ile kiedyś. Na ratunek biegną nam – superfoods! Pozwalają zbilansować naszą dietę i zapewnić odpowiednią podaż składników odżywczych. Pod nazwą ”superfood” kryje...
Dlaczego warto spożywać błonnik?

Dlaczego warto spożywać błonnik?

Chyba nie masz wątpliwości, że podstawę diety powinny stanowić warzywa i owoce! A zastanawiałeś się kiedyś dlaczego? Przede wszystkim ze względu na bogactwo składników odżywczych, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jednym z takich składników jest...
Kilka faktów na temat nasion chia

Kilka faktów na temat nasion chia

Chia, inaczej szałwia hiszpańska to superfood, pochodzący z Ameryki Południowej. Nazwa „chia” wywodzi się z języka Azteków – náhuatl od słowa „Chian”, które oznacza „oleisty”. Małe, czarne ziarenka były przysmakiem Azteków, którzy przypisywali im niezwykłą moc....
Naturalne metody wzmacniania odporności

Naturalne metody wzmacniania odporności

Nieustannie jesteśmy narażeni na działanie szkodliwych mikroorganizmów, które znajdują się w otaczającym nas świecie. Fruwają w powietrzu, są na naszej skórze i mogą występować w żywności. O tym, czy wspomniane organizmy wywołają u nas stan zapalny, decyduje w dużej...