Zawsze miękkie pierniczki

gru 14, 2021 | Blog

Nie wyobrażasz sobie Świąt Bożego Narodzenia bez pierniczków? My również, dlatego postanowiliśmy przygotować specjalną recepturę, która sprawi, że pierniczki będą miękkie i gotowe do pałaszowania od razu po upieczeniu! W sam raz dla niecierpliwych. Pierniczki to przysmak idealny do schrupania pomiędzy wigilijnymi potrawami lub powieszenia na choince. Jakie są idealne pierniki? Aromatyczne, słodkie i mięciutkie. O ich smaku i miękkości decydują odpowiednie proporcje składników i korzenne przyprawy, które nadają ten niezwykły świąteczny klimat. Samo pieczenie i dekorowanie to jedna z najpiękniejszych tradycji świątecznych, która z pewnością nie może Cię ominąć!

Do przygotowania najlepszych i mięciutkich jak chmurka pierniczków potrzebne Ci będą:

  • 300 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej Naura
  • 1 jajko
  • 1 płaska łyżeczka sody
  • 1 czubata łyżka miodu
  • 100 g oleju koksowego
  • ½ szklanki cukru lub ksylitolu
  • 1 łyżeczka przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka kakao

Krok 1. Miód podgrzej w garnku z cukrem oraz przyprawami i odstaw do ostudzenia.

Krok 2. Następnie połącz z pozostałymi składnikami i zagnieć jednolite ciasto.

Krok 3. Rozwałkuj ciasto i wykrawaj z niego pierniczki za pomocą ulubionych, świątecznych foremek.

Krok 4. Poukładaj je na formie, wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 180°C przez około 6 minut.

0 komentarzy

Pozostałe wpisy z bloga

Bezglutenowe brownie z kaszy jaglanej i orzechów włoskich

Bezglutenowe brownie z kaszy jaglanej i orzechów włoskich

Jesteś na diecie i chodzi za Tobą czekolada? Szukasz deseru, który nie zaprzepaści Twoich efektów odchudzania, będzie sycący, a jednocześnie smaczny? Odpowiedzią na wszystkie te problemy będzie bezglutenowe brownie, którego głównym składnikiem jest „królowa kasz”,...

5 pomysłów na szybkie wege dania

5 pomysłów na szybkie wege dania

BUDDHA BOWL – super miska pełna zdrowia Składniki: 1 szklanka komosy ryżowej 1 batat ½ szklanki posiekanych migdałów lub dyni 1 szklanka ekologicznej ciecierzycy z puszki Naura garść pomidorków koktajlowych ogórek ½ opakowania kiełków słonecznika przyprawy: sól i...

Proste, włoskie smaki w Twoim domu

Proste, włoskie smaki w Twoim domu

Smaki Włoch bardzo łatwo jest przenieść do dowolnego regionu świata – a to dlatego, że składniki używane do przygotowania potraw we włoskim stylu są bardzo proste i powszechnie dostępne. Dzisiaj proponujemy dwa iście włoskie przepisy - tradycyjną domową lasagne oraz...